九州の和紅茶
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九州の和紅茶

¥1,800 税込

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熊本県水俣市 標高500mの山のてっぺんに広がる「在来種」の茶畑。 日本最少のトンボが生息する高原の畑で30年以上農薬や化学肥料を使わずに丹精込めて茶樹を育て、作った渾身の「日本紅茶」 和紅茶ならではの優しい香りと奥行きのある味わい。在来種と言う茶樹は全国どこの茶園も作らなくなったお茶の原種。今では大変希少となっています。 「天然のブレンド茶」と呼ばれる在来種を贅沢に紅茶に! 外国産の紅茶と最も違う点は長く置きすぎても苦くならない事! 「紅茶は長く置くと苦くなる」という認識を一変してくれるこの紅茶。 日本紅茶の神髄!いつまでたってもひたすら優しい甘さとほのかな香り。 食事にもデザートにももちろん合います。 洋菓子にも和菓子にも。どちらにも合う。そのまま飲んでも癖になる。そんな美味しい紅茶です。 生産者の天野くん。 情熱を持って紅茶作りに励んでいます。 この地域の紅茶栽培をもっと活性化したい!と同じ仲間達と地域活性に取り組んでいます。 除草剤も一切使用せずに、人の手で草を採りを。 ここ水俣市の石飛地区は水も空気も絶品! 水俣というと水俣病のイメージがありますが、水銀を出した工場が、何故ここにあったかと言うと、豊富な天然水があったから。 それほど水俣は水が豊富。 この茶園はこの世の桃源郷の様です。 ・無農薬・無化学肥料・除草剤不使用(自然栽培) 【商品詳細】 生産地:熊本県水俣市産 出荷時期:通年(新茶は5月~) 内容量:ティーバック2g×10個×1PC・2g×30個×1PC 保存方法:開封後は湿気が入らない様に冷暗所で。